مدیریت موجودی و تأمین

انتقال کالا بین دو انبار؛ کمبود مقصد را به مبدأ منتقل نکنیم

برای انتقال موجودی، فروش نجات‌یافته مقصد را با کرایه و فروش ازدست‌رفته مبدأ بسنجید؛ مثال ذخیره لازم، کالای در مسیر و مقدار انتقال قابل دفاع.

تیم سودین ·
عکس مفهومی دو محفظه دفترهای همسان و چرخ‌دستی کوچک میان آن‌ها

در یک انبار کالا کم آمده و در انبار دیگر همان کالا روی قفسه مانده است. انتقال داخلی می‌تواند سریع‌تر از خرید تازه باشد، اما اگر موجودی مبدأ بدون بررسی خالی شود، فقط محل مشکل عوض می‌شود. تصمیم درست درباره مقدار انتقال باید هر دو انبار و زمان رسیدن محموله بعدی را هم‌زمان ببیند.

انتقال داخلی، موجودی تازه ایجاد نمی‌کند

پژوهش مرکز حمل‌ونقل و لجستیک MIT درباره بازتوزیع موجودی، منتشرشده در ۱ ژوئن ۲۰۲۲ و بررسی‌شده در ۸ نوامبر ۲۰۲۶، جابه‌جایی کالا میان مراکز هم‌سطح را بررسی می‌کند. مطالعه در شبکه تجهیزات پزشکی انجام شده است؛ نتیجه عددی آن را نباید به فروشگاه آنلاین کوچک تعمیم داد. نکته قابل استفاده، دیدن موجودی در سطح شبکه به‌جای تصمیم جداگانه هر محل است.

در مثال این مقاله، هر دو انبار متعلق به یک فروشگاه‌اند و کالا از نظر شناسه، کیفیت و قابلیت فروش یکسان است. انتقال میان دو مالک یا دو کالای ظاهراً مشابه، مسئله دیگری است. محدودیت قراردادی، رزرو سفارش و کالای امانی باید پیش از شمارش موجودی آزاد بررسی شوند.

مقدار قابل انتقال از موجودی روی قفسه کمتر است

از موجودی سالم مبدأ، سفارش‌های تعهدشده را کنار بگذارید. سپس مقدار لازم تا تأمین بعدی و ذخیره‌ای برای عدم قطعیت را جدا کنید. باقیمانده، نامزد انتقال است؛ این عدد همچنان به زمان حمل و نیاز مقصد وابسته است. اگر تأمین بعدی مبدأ نامطمئن باشد، میانگین تقاضا به‌تنهایی کافی نیست.

برای مقصد نیز مشخص کنید کمبود تا چه روزی ادامه دارد و چند فروش واقعاً بدون انتقال از دست می‌روند. خریدی که مشتری با چند روز انتظار انجام می‌دهد، تماماً فروش اضافه نیست. محاسبه کرایه تأمین فوری این تفاوت را برای خرید بیرونی توضیح می‌دهد؛ اینجا علاوه بر آن، فرصت فروش در مبدأ هم وارد حساب می‌شود.

مثال: انتقال بیست واحد یا دوازده واحد؟

همه اعداد فرضی و به تومان‌اند. مبدأ ۳۰ واحد سالم دارد؛ هشت واحد برای سفارش‌های فعلی کنار گذاشته شده، شش واحد تقاضای دیگر تا تأمین بعدی پیش‌بینی شده و چهار واحد ذخیره احتیاطی انتخاب کرده‌ایم. بنابراین ۱۲ واحد برای انتقال نامزد می‌شود: ۳۰ منهای هشت، شش و چهار. این ذخیره چهارواحدی قاعده عمومی نیست و باید برای فروشگاه واقعی از شواهد تعیین شود.

مقصد برای ۲۰ واحد کمبود دارد. فرض کنیم انتقال به‌موقع ۱۲ واحد، ۱۲ فروش واقعاً ازدست‌رفتنی را نجات می‌دهد و مانده هر فروش ۱۵۰ هزار تومان است. هزینه ثابت حمل و رسیدگی ۴۰۰ هزار و هزینه متغیر انتقال هر واحد ۱۰ هزار تومان است. در سناریوی پایه، انتقال ۱۲ واحد فروش مبدأ را کاهش نمی‌دهد.

  • مانده فروش نجات‌یافته: ۱٫۸ میلیون تومان.
  • هزینه انتقال: ۴۰۰ هزار به‌اضافه ۱۲۰ هزار، برابر ۵۲۰ هزار تومان.
  • منفعت شبکه: ۱٫۲۸ میلیون تومان.

حال اگر ۲۰ واحد منتقل کنیم، فرض می‌کنیم در سناریوی تقاضای بالاتر مبدأ، شش فروش در آنجا از دست برود و مانده هر کدام ۲۵۰ هزار تومان باشد. مقصد سه میلیون تومان مانده اضافه می‌سازد، هزینه انتقال ۶۰۰ هزار و زیان فرصت مبدأ ۱٫۵ میلیون تومان می‌شود. نتیجه فقط ۹۰۰ هزار تومان است؛ انتقال بیشتر، با این فرض‌ها ۳۸۰ هزار تومان منفعت کمتری دارد.

این مقایسه نشان نمی‌دهد ۱۲ همیشه بهترین مقدار است. برای انتخاب دقیق، مقادیر میانی و سناریوهای تقاضا هم لازم‌اند. نشان می‌دهد پرکردن تمام کمبود مقصد، بدون قیمت‌گذاری ریسک مبدأ، معیار کافی نیست.

آستانه انتقال و محدودیت مدل

اگر هیچ فروشی در مبدأ از دست نرود، منفعت هر واحدِ واقعاً نجات‌یافته پس از هزینه متغیر انتقال ۱۴۰ هزار تومان است. برای پوشش هزینه ثابت ۴۰۰ هزار، دست‌کم سه فروش اضافه لازم است. ولی اگر از ده واحد منتقل‌شده فقط دو واحد پیش از تأمین عادی فروخته شوند، نباید ده فروش نجات‌یافته ثبت کرد؛ هزینه جابه‌جایی هر ده واحد پرداخت شده است.

هزینه خرید اولیه کالا در دو حالت مشترک است و در مانده هر فروش منظور شده؛ انتقال داخلی دوباره فروش یا خرید خارجی نیست. اگر انتقال به بسته‌بندی تازه، آسیب یا هزینه کنترل اضافه منجر شود، آن تفاوت را جدا اضافه کنید. اگر روش دیگر خرید تازه است، پول لازم امروز و موجودی باقیمانده پایان دوره را هم مقایسه کنید؛ تمام مبلغ خرید تازه لزوماً زیان همان دوره نیست.

کالای در مسیر را در هر دو انبار قابل فروش ندانید

برای هر انتقال، شناسه کالا، تعداد خروج، زمان خروج، مقصد و تعداد تحویل‌شده را ثبت کنید. هنگام خروج، موجودی قابل تعهد مبدأ کم می‌شود؛ موجودی مقصد وقتی برای فروش آزاد شود که رسیدن و سلامت آن مطابق روال فروشگاه تأیید شده باشد. موجودی در مسیر باید قابل پیگیری باشد تا هم‌زمان در دو محل وعده داده نشود.

اگر ۱۲ واحد خارج و ۱۱ واحد تحویل شد، اختلاف را با ثبت علت بررسی کنید؛ اصلاح بی‌سند عدد مقصد، ریشه کسری را پنهان می‌کند. شمارش هدفمند موجودی و جلوگیری از فروش بیش از موجودی دو کنترل مرتبط‌اند.

قبل از انتقال، سه خروجی بنویسید: منفعت کل شبکه، موجودی مبدأ تا تأمین بعدی و موعد قابل فروش‌شدن در مقصد. اگر داده یکی از این‌ها ضعیف است، مقدار محدودتر را همراه سناریوی کمبود دوباره بسنجید. سودین ابزارهای مدیریت فروش را معرفی می‌کند؛ این مقاله وجود انتقال خودکار بین انبارها یا خرید خودکار در سودین را اعلام نمی‌کند. تصویر تولیدشده و مفهومی است و انبار واقعی مشتری نیست.